日比谷　蟹みつ

二月菜單

【Juu~meets~】琥珀蟹清湯配時令冬季蔬菜

[開胃菜] 裡順

【碗】清湯

【刺身】鮮活松葉蟹、帝王蟹、魴魚

【油炸食品】松葉蟹天婦羅

[煮螃蟹] 松葉蟹

【烤製食品】烤松葉蟹殼

[火鍋] 花葉蟹（松葉蟹）

【餐點】松葉蟹壽司、蟹湯

【甜點】白味噌冰淇淋、瀨戶加果凍和阿瑪林草莓

*菜單可能會根據食材供應情況而有所調整。

菜單每月更換。

*用餐時間約2小時。

*取消預訂當日將收取100%的取消費用。